# [Tannmühle Hotel und Restaurant](https://www.tannmuehle.com/)
Masz dość anonimowej gastronomii masowej, 60-godzinnych tygodni pracy i sztywnych koncepcji? Szukasz miejsca, w którym twój rzemiosło będzie cenione i będziesz mógł się naprawdę zrealizować kulinarnie?
Wtedy przyjdź do nas do Tannmühle w Callenberg! Jesteśmy tradycyjnym, kierowanym przez właścicieli przedsiębiorstwem rodzinnym w idyllicznym otoczeniu, tuż przy lesie. U nas człowiek stoi na pierwszym miejscu – i dlatego szukamy nowego serca naszej kuchni.
To oferujemy ci – Twoje nowe środowisko pracy:
- Prawdziwa jakość życia:
Gimnastyka 35-godzinna, która dostosowuje się do twojego życia. Chcemy, aby stałeś przy kuchence świeży i zmotywowany.
- Wartości rodzinne:
U nas nie jesteś numerem. Przykładamy dużą wagę do prawdziwych relacji międzyludzkich, szczerości, wzajemnego szacunku i głębokich zaufania.
- Twórcza swoboda:
Ufamy twojej umiejętności! U nas masz wolną rękę w rozwijaniu swojej wiedzy kucharskiej. Kształtujesz menu i kierunek kulinarny dostosowany do możliwości rynkowych i naszych wiernych gości.
- Łatwe zainstalowanie:
Przyprowadzasz się do pracy lub szukasz zmiany? Wygodną jednostkę mieszkalną tuż obok oferujemy my.
- Miejsce pracy w zieleni:
Gotowanie z widokiem na zieleń – nasza lokalizacja tuż przy lesie daje ci besstresowe miejsce do wycofania się przed i po zmianie.
To są twoje zadania:
- Samodzielne kierowanie i organizowanie naszego oddziału kuchni.
- Kreatywny rozwój naszej oferty potraw (sezonowe, regionalne, zorientowane na rynek).
- Zapewnienie wysokiej jakości i świeżości dla naszych gości.
- Zakupy, kalkulacja i przestrzeganie zasad higieny i HACCP.
To już masz przy sobie:
- Ukończony aprendystwo jako kucharz/kucharka oraz solidne doświadczenie zawodowe (chętnie również doświadczenie w kierowaniu kuchnią, ale to nie jest konieczne – dajemy również ambitnym kucharzom szansę na awans).
- Pasja do dobrych produktów i umiejętność dostrzegania tego, co sprawia gościom radość.
- Wysoki stopień samodzielności, niezawodności i ducha zespołu.
- Ochota aktywnie kształtować kulinarną przyszłość Tannmühle.
Gotów na świeży wiatr w zieleni?
Zapomnij o długich pismach motywacyjnych! Po prostu zadzwoń, wyślij nam [e-mail](https://info@waldhotel-tannmuehle.de/) lub przyjdź bezpośrednio na filiżankę ziołowej herbaty. Chcemy poznać cię jako osobę!